Yhteistyö Promiran ja Pizzeria Via Tribunalin välillä alkoi lisämyynnin ja esihenkilötyön kehittämisestä. Alkuvaiheessa painopiste oli ravintolayksiköiden päälliköiden osaamisen vahvistamisessa ja myynnin kasvattamisessa.
Kehitystyö eteni vaiheittain keittiöpäälliköiden johtamisen kehittämiseen, sitten suunnitelmallisuuden ja talouden tunnuslukujen ymmärtämisen vahvistamiseen. Prosessin aikana Promira ja Via Tribunali muokkasivat hanketta jatkuvasti vastaamaan ajankohtaisia tarpeita ja ketjun toimintaympäristön muutoksia.
Yhteistyön tulevassa seuraavassa vaiheessa Promira suunnittelee ja rakentaa Via Tribunalille sähköisen järjestelmän, jonka avulla ravintolaketju pystyy mittaamaan tehokkuutta ja seuraamaan keskeisiä tunnuslukuja. Tämä mahdollistaa koko ketjun johtamisen ja kehittämisen yhteisen datan ja vertailukelpoisten lukujen pohjalta.
Kehitystyö on ollut jatkuvaa ja muovautunut asiakkaan tarpeiden mukaan. Se on ollut elävä ja pitkäjänteinen kehitysprosessi, joka on kasvanut asiakkaan liiketoiminnan mukana.